Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Canadaforme
Страниц: [1] 2 3
  Печать  
Автор Тема: Нужен рецепт хорошего салата  (Прочитано 863 раз)
Odesskii
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 4819


Просмотр профиля
« : 31 Январь 2018, 01:06:27 »
Чего-то мне так захотелось салата на работе, вспомнилось детство, когда мать готовила салаты из свежей мягкой капусты, укропа, огурцов и немного уксуса и свежий горячий хлеб прямо из печи.

Какой рецепт посоветуете из того что можо купить в аканадских лоблос и суперсторах? Ну очень хочется. Может приправы какие-то есть в тему?

Никакого мяса, сыра, и вообще молочного не должно присутствовать.
Записан
I_man_ken
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 3730



Просмотр профиля
« Ответ #1 : 31 Январь 2018, 01:08:43 »
Чего-то мне так захотелось салата на работе, вспомнилось детство, когда мать готовила салаты из свежей мягкой капусты, укропа, огурцов и немного уксуса и свежий горячий хлеб прямо из печи.

Какой рецепт посоветуете из того что можо купить в аканадских лоблос и суперсторах? Ну очень хочется. Может приправы какие-то есть в тему?

Никакого мяса, сыра, и вообще молочного не должно присутствовать.


В интернете полно всяких салатов, может и материнский салат есть.
Записан

Coba
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 83208


Просмотр профиля
« Ответ #2 : 31 Январь 2018, 01:12:06 »
салат салават
Записан
Odesskii
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 4819


Просмотр профиля
« Ответ #3 : 31 Январь 2018, 01:16:57 »
салат салават
https://www.youtube.com/watch?v=yIYeY6_fg9I

Не, но это слишком - свежие помидоры и консервированные огурцы. А лука и честнока скокА?   Я от чеснока и лука тупею.
Записан
Jacomo11
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 3340


Looking for honest good-hearted woman


Просмотр профиля WWW
« Ответ #4 : 31 Январь 2018, 01:21:02 »
http://forum.canada.ru/index.php?topic=16348.0
Записан

Подпись удаленa Suicide
Eugene
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 7206


Просмотр профиля
« Ответ #5 : 31 Январь 2018, 01:26:25 »
https://www.anekdot.ru/id/-1030218004/

Записан
Зяблик
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 35497


Просмотр профиля
« Ответ #6 : 31 Январь 2018, 01:34:34 »
Цитата: Odesskii
мать готовила салаты из свежей мягкой капусты, укропа, огурцов и немного уксуса

так можно в три секунды сделать салат из свежей капусты, чего проще

настричь капусты (есть специальные шинковки типа бернера), добавить нарезанный свежий укроп, можно добавить по желанию свежие огурцы или болгарский перец, или зеленый лук, или морковь, капусточку лучше предварительно чуть перетереть руками, а для заправки смешать подсолнечное (или кунжутное) масло, соль, по желанию немножко сахару и лимонный сок (вместо уксуса), кто любит, черный молотый перец
Записан
Odesskii
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 4819


Просмотр профиля
« Ответ #7 : 31 Январь 2018, 03:13:22 »
Итак: съездил в суперсторе и купил инградиентов на салат на 55 долляров.

Сделал салат:
Капуста сaлатня мягкая
Огурец дубинообразный
Перец сладкий краный
Сельдерей
Помидоры свежие
Укроп
Киви
Перец зеленый маленький но не сильно горький
Лимон зеленый
Лук зеленый
Оливки консервированные питыд
Уксус белый кошерный
Масло оливковое

Получилось такое Г...; жую и плачу, на эти деньги можно было съездить в хороший кошерный ресторан и отведать хорошего салaтику.

Салат должен быть из не более трех -четырех инградиентов, все что больше - силос.
Записан
Eugene
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 7206


Просмотр профиля
« Ответ #8 : 31 Январь 2018, 03:20:30 »
Итак: съездил в суперсторе и купил инградиентов на салат на 55 долляров.

Сделал салат:
Капуста сaлатня мягкая
Огурец дубинообразный
Перец сладкий краный
Сельдерей
Помидоры свежие
Укроп
Киви
Перец зеленый маленький но не сильно горький
Лимон зеленый
Лук зеленый
Оливки консервированные питыд
Уксус белый кошерный
Масло оливковое

Получилось такое Г...; жую и плачу, на эти деньги можно было съездить в хороший кошерный ресторан и отведать хорошего салaтику.

Салат должен быть из не более трех -четырех инградиентов, все что больше - силос.

Ну и чем лучше чем https://www.anekdot.ru/id/-1030218004/ ?

Как приятно у трупа смердящего
перегрызть сухожилия ног
и вонючего мяса скользящего
откусуть на пол фунта кусок
вырвать глаз голубой голубой
на тарелку его положить и
смешавши с вонючей противной кишкой
съесть , и тепленьким гноем запить.
Записан
Odesskii
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 4819


Просмотр профиля
« Ответ #9 : 31 Январь 2018, 03:35:27 »
Салат пришлось утилизировать как неудавшийся экперимент.
Записан
Seven
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 1028

Twenty Four Seven


Просмотр профиля Email
« Ответ #10 : 31 Январь 2018, 03:44:15 »
салат SEVEN

кинва - 1 чашка
лук сладкий небольшой-1, желательно видалия, но ее сейчас нет, поэтому просто сладкий.
перец красный сладкий -1
яблоко грани смит -1
клюква сушеная - пол-чашки
петрушка зелень - пучок средний
заправка: лимон -1, масло - 1/4 чашки, мед - полная чайная ложка.

заправку сделать первой, чтобы мед успел раствориться.
лимон хорошо выжимаем, добавляем масло, мед, все хорошо встряхиваем.

чашку кинвы замачиваем в теплой воде на 10 минут, сливаем, промываем.
варим в воде в соотношении 1:2, подсаливаем.
когда кинва сварится (минут 20), разрыхляем вилкой, высыпаем туда клюкву.
кинва остывает, клюква набухает.
в это время режем мелко одинаковыми кубиками лук, яблоко, перец.
рубим мелко петрушку. петрушки должно получится столько, сколько остальных ингридиентов.
когда кинва остынет, перемeшиваем ее с остальными продуктами.
можно подсолить и поперчить по вкусу.
заливаем заправкой, пермешиваем, оставляем на пару часов в холодильнике.
фирменный салат SEVEN готов.
Записан

"Вы держитесь здесь,  вам всего доброго, хорошего настроения, здоровья."
Eugene
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 7206


Просмотр профиля
« Ответ #11 : 31 Январь 2018, 03:50:07 »
Салат пришлось утилизировать как неудавшийся экперимент.

В багажник поместятся ящик водки и тазик олививье?
Записан
Keks
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 5601


Просмотр профиля
« Ответ #12 : 31 Январь 2018, 04:01:45 »
Салат должен быть из не более трех -четырех инградиентов

огурец
брокколи
лук красный
фета сыр
маслины
Записан
Odesskii
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 4819


Просмотр профиля
« Ответ #13 : 31 Январь 2018, 04:23:11 »
О, это без всяких наворотов. Если что, то по инградиентам выковыряю. Ну фета здесь далеко не брынза, но не за именеем...
Записан
Киевлянка
гурманша
Пользователь

Offline Offline

Сообщений: 10188



Просмотр профиля
« Ответ #14 : 31 Январь 2018, 05:01:24 »
Цитата: Odesskii
Салат должен быть из не более трех -четырех инградиентов, все что больше - силос.
Одесские, зимние помидоры в канаде - это силос.
Да и летние не особо хороши, уже как-то почти свыклась, но печально.
Мы ни разу не огородники, но клубника с домашней грядки (спросите АлехА) и помидоры с грядки отличаются на много порядков от гидропонных.
Пришлось заводить помидоры.

У Кекса неплохой салат. Такая средиземноморская дальняя  вариация греческого.

Но важнее всего - заправка.
Записан
Страниц: [1] 2 3
  Печать  
 
Перейти в: