Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Canadaforme
Страниц: 1 ... 14 15 16 [17] 18 19 20 ... 39
  Печать  
Автор Тема: Историческая  (Прочитано 33149 раз)
ID № xxx
Пользователь


Адекватность: -482
Offline Offline

Сообщений: 8981


Просмотр профиля
« Ответ #240 : 09 Апрель 2018, 18:04:54 »
Цитата: SUETA
Солянкой называют два блюда, одно из них это суп с копченостями, другое - тушеная капуста.

никогда тушеная капуста солянкой не называлась солянка - это суп.
а тушеная капуста она так и называется, тушеная капуста, или в крайнем случае бигос.

Из вики - в русской кухне существует также другое блюдо с названием солянка, которое делается из тушёной капусты с мясом, рыбой, солёными огурцами или грибами.
Записан
Coba
Пользователь


Адекватность: 14
Offline Offline

Сообщений: 92107


Просмотр профиля
« Ответ #241 : 09 Апрель 2018, 18:11:02 »
Кто ел в совармии вареную кислую капусту с небритым салом тому не страшен новичок bm
Записан
SUETA
Пользователь


Адекватность: -997
Offline Offline

Сообщений: 20051



Просмотр профиля
« Ответ #242 : 09 Апрель 2018, 18:28:53 »
Цитата: Невидимка
никогда тушеная капуста солянкой не называлась солянка - это суп.
а тушеная капуста она так и называется, тушеная капуста, или в крайнем случае бигос.

Никогда не говори никогда (с)
В Сибири не называется, а в Москве очень даже.
Записан
Невидимка
Пользователь


Адекватность: -528
Offline Offline

Сообщений: 46724



Просмотр профиля
« Ответ #243 : 09 Апрель 2018, 18:34:33 »
не верю, докажи.

заходим в гугл, печатаем слово солянка, и выпадает 3800000 ссылок, все не смотрела, но на первых несколких страницах только рецепты супов.
ни одной тушеной капусты.
не знаю в каком районе москвы тушеная капуста называется соянкой, но если и называется, то это неправильно.
москвичи тоже люди, и среди них встречаются не слишком образованные, а то и просто безграмотные.
Записан
SUETA
Пользователь


Адекватность: -997
Offline Offline

Сообщений: 20051



Просмотр профиля
« Ответ #244 : 09 Апрель 2018, 18:51:23 »
Цитата: Невидимка
не верю, докажи.

Для этого надо пожить в Москве, тебе доводилось вкусить столичной жизни?
Записан
Невидимка
Пользователь


Адекватность: -528
Offline Offline

Сообщений: 46724



Просмотр профиля
« Ответ #245 : 09 Апрель 2018, 18:56:17 »
вкусить?
a почему ее надо вкушать?
да, мне приходилось жить в москве.

еще раз: неграмотные люди попадаются везде, в том числе и в москве.
наверное, ты одна из них.
те москвичи, с которыми мне приходилось контактировать, люди грамотные, так получилось.
Записан
ID № xxx
Пользователь


Адекватность: -482
Offline Offline

Сообщений: 8981


Просмотр профиля
« Ответ #246 : 09 Апрель 2018, 19:06:50 »
не верю, докажи.

заходим в гугл, печатаем слово солянка, и выпадает 3800000 ссылок, все не смотрела, но на первых несколких страницах только рецепты супов.
ни одной тушеной капусты.
не знаю в каком районе москвы тушеная капуста называется соянкой, но если и называется, то это неправильно.
москвичи тоже люди, и среди них встречаются не слишком образованные, а то и просто безграмотные.


Набери в яндексе   солянка с сосисками и капустой   и ты всё увидишь сама.
Записан
Coba
Пользователь


Адекватность: 14
Offline Offline

Сообщений: 92107


Просмотр профиля
« Ответ #247 : 09 Апрель 2018, 19:10:20 »
Цитата: Невидимка
не верю, докажи.

Для этого надо пожить в Москве, тебе доводилось вкусить столичной жизни?


Ахаха
Солянка селянка

Селянка, хочешь большой и светлой  любви? Приходи сегодня вечером на сеновал bj
Записан
SUETA
Пользователь


Адекватность: -997
Offline Offline

Сообщений: 20051



Просмотр профиля
« Ответ #248 : 09 Апрель 2018, 19:16:12 »
Цитата: Невидимка
еще раз: неграмотные люди попадаются везде, в том числе и в москве.
наверное, ты одна из них.
те москвичи, с которыми мне приходилось контактировать, люди грамотные, так получилось.

Как много сил люди тратят на пустые разговоры..
Моменты с названиями в разных местностях не относятся к грамотности. Солянка это тот же поребрек-бордюр, кто в итоге грамотный? Москвичи или петербуржцы?
Записан
Jacomo11
Пользователь


Адекватность: 113
Offline Offline

Сообщений: 5892


Просмотр профиля WWW
« Ответ #249 : 09 Апрель 2018, 19:33:00 »
историческая солянка
с почками
Записан

Подпись удаленa Suicide
Невидимка
Пользователь


Адекватность: -528
Offline Offline

Сообщений: 46724



Просмотр профиля
« Ответ #250 : 09 Апрель 2018, 23:11:39 »
Цитата: SUETA
Солянка это тот же поребрек-бордюр, кто в итоге грамотный?

ну, во всяком случае не тот кто поребрИк обзывает поребрЕком.
Записан
Seven
Пользователь


Адекватность: 55
Offline Offline

Сообщений: 1166

Twenty Four Seven


Просмотр профиля
« Ответ #251 : 09 Апрель 2018, 23:19:24 »
солянка с грибами. нян-ням.

http://povar.ru/recipes/solyanka_na_zimu_v_bankah_s_gribami-36394.html
Записан

Вуд
Пользователь


Адекватность: -514
Offline Offline

Сообщений: 12140


Вежливый, зеленый.


Просмотр профиля
« Ответ #252 : 09 Апрель 2018, 23:23:31 »
Имеет смысл со всем этим разобраться. Солянка? Селянка? Из чего это готовится? В какой форме подаётся? Как называть? Почему?

ВСТРЕЧАЕМОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ ТЕРМИНОВ «СЕЛЯНКА» И «СОЛЯНКА» В РУССКИХ ПОВАРЕННЫХ КНИГАХ


http://ivshein.ru/cat/gastronomiya/articles/selyanka-ili-solyanka-istoriya-voprosa
Записан
bolz
Вроде деградируешь, деградируешь, а всё равно все вокруг тупее.
Пользователь


Адекватность: -455
Offline Offline

Сообщений: 8634


Просмотр профиля
« Ответ #253 : 09 Апрель 2018, 23:33:37 »
Цитата: Невидимка
никогда тушеная капуста солянкой не называлась солянка - это суп.
а тушеная капуста она так и называется, тушеная капуста, или в крайнем случае бигос.
бигос - это польское блюдо. а солянкой у нас называлось, кроме супа, что-то из капусты, закатанной в банки. ближе по вкусу к тушеной капусте. консерва такая была.
Записан

Типичная советско-российская интеллигенция, которая исторически далека от народа, народ ненавидит, но жить без него не может, ибо за его счет самовозвышается, что неплохо обыграно в фильме "Кококо".
SUETA
Пользователь


Адекватность: -997
Offline Offline

Сообщений: 20051



Просмотр профиля
« Ответ #254 : 09 Апрель 2018, 23:41:37 »
Цитата: Невидимка
ну, во всяком случае не тот кто поребрИк обзывает поребрЕком.

Конечно поребрик, значит по ребру. Слово народное, в ГОСТах не упоминается, а следовательно огромный простор фантазии по его употреблению.
Записан
Страниц: 1 ... 14 15 16 [17] 18 19 20 ... 39
  Печать  
 
Перейти в: