Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Canadaforme
Страниц: 1 ... 11 12 13 [14] 15
  Печать  
Автор Тема: Язык говяжий  (Прочитано 12722 раз)
Моня Брауншвейгский
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 78


Просмотр профиля
« Ответ #195 : 16 Июнь 2010, 00:54:25 »
СРАВНИМ ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ КОРЗИНУ НЕМЕЦКОГО ВОЕННОПЛЕННОГО И РОССИЯНИНА В 2006г:

По советским нормам 1941 года на одного немецкого военнопленного (в месяц):
● хлебопродукты — 21,6 кг;
● мясо — 1,2 кг;
● рыба — 3,6 кг;
● мясо и рыба вместе (в день) — 160 г;
● растительное масло — 0,6 кг;
● сахар — 0,6 кг;
● картофель и овощи — 18 кг;
● томат-пюре — 0,18 кг;
● соль, чай, специи — 0,83 кг;
● махорка — 5 пачек;
● спички — 5 коробков;
● хозяйственное мыло — 200 г.

(Нормы питания немецких военнопленных приведены в соответствии с телеграммами Генерального штаба № 131 от 23.06.1941, № В70/133 от 26.06.1941, а также ориентировкой УПВИ HКВД СССР № 25/6519 от 29.06.1941.)


По закону о потребительской корзине 2006 года на одного трудоспособного россиянина (в месяц):
● хлебопродукты — 11,2 кг;
● мясопродукты — 3,1 кг;
● рыбопродукты — 1,33 кг;
● мясо и рыба вместе (в день) — 146 г.
Причем в сыром виде! В сваренном — 80 г;
● молокопродукты — 19,85 кг;
● жиры — 1,15 кг;
● сахар и конфеты — 1,85 кг;
● картофель и овощи — 17,05 кг;
● фрукты — 1,92 кг (норма — 7,5 кг в месяц);
● соль, чай, специи — 0,4 кг.
Записан
Lessica
Пользователь


Адекватность: -47
Offline Offline

Сообщений: 16765


Просмотр профиля
« Ответ #196 : 16 Июнь 2010, 04:02:04 »
СРАВНИМ ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ КОРЗИНУ НЕМЕЦКОГО ВОЕННОПЛЕННОГО И РОССИЯНИНА В 2006г:


Вывод: есть надо меньше.
В последнее время без тарелки с едой на этот форум не сажусь. Темы появились, которые без слюноотделения невозможно читать.
Записан

John 3:16
Cyбъект
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 80981


Просмотр профиля
« Ответ #197 : 16 Июнь 2010, 06:26:53 »
Цитата: Моня Брауншвейгский
Нормы питания немецких военнопленных приведены в соответствии с телеграммами Генерального штаба № 131 от 23.06.1941
Вот радость-то была в массах немецких военнопленных 23 июня 1941.
Записан
Невидимка
Пользователь


Адекватность: -750
Offline Offline

Сообщений: 46724



Просмотр профиля
« Ответ #198 : 16 Июнь 2010, 06:55:16 »
Действительно, интересно.
Записан
bolemir
Пользователь


Адекватность: 5
Offline Offline

Сообщений: 14939


Просмотр профиля
« Ответ #199 : 16 Июнь 2010, 08:38:24 »
Цитата: Cyбъект
Не все. Сливочное масло, колбасу и т.п. вручную много не сделать, например. На рынках в основном была довольно жирная свинина.
Наверное это в России так было.
На Украине и масло и домашняя колбаса, молоко, ряженка, сметама  - все продавалась на базаре. да и качество было очень хорошее.
Цены честно говоря не помню. но отчетливо помню как полула в павильене стакан ряженка (с корочкой запеченной) и булку. Вроде как стоили где то 60-70 копеек.
Помню цены на черную икру - пол-литра банка - 70 рублей...ь
Вообще удивительно, что такие вещи как черная икра была вообщем-то доступно любому человеку хоть и изредка, многие американцы/канадцы врядли знают вкус этой икры.
Впериод перестройки были пустые полки в магазинах (в плане привычной еды), но ломились от щупалец кальмаров...
Записан
Моня Брауншвейгский
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 78


Просмотр профиля
« Ответ #200 : 16 Июнь 2010, 09:07:46 »
Масло домашнее на базарах продавали, творог, сметану, ряжанка домашняя-это уже изыски, да, продавалась, помню, с запеченной плёнкой, а вкус-непередаваемый. Колбасы домашнего производства в СССР не продавуались, санстанция бы не пропустила-мало ли чего туда могли положить, не будешь же каждое кольцо разрезать и перепроверять.
Зато сейчас полно домашних колбас и кровянки сомнительного происхождения.
А почемы вы все забыли о том, что на базаре продавали грибы, ягоды, травы. Сушенные и свежие белые грибы, лисички, опята-маслята, клубника-земляника, черника-ежевика.
Да, уже начался сезон сбора черники, в воскресень берем ведра и в лес за ягодой.
Как там в Канаде с черникой? Это же такая вкусная и полезная ягода. Очень люблю варенье из черники да с парным молоком и батоном.
Записан
bolemir
Пользователь


Адекватность: 5
Offline Offline

Сообщений: 14939


Просмотр профиля
« Ответ #201 : 16 Июнь 2010, 09:12:08 »
Цитата: Моня Брауншвейгский
Колбасы домашнего производства в СССР не продавуались
Продавались - кровяная, домашняя - в павильонах  "Мясо"
Записан
Моня Брауншвейгский
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 78


Просмотр профиля
« Ответ #202 : 16 Июнь 2010, 09:22:45 »
Да, извиняюсь, кровянка была, и еще молозыво, это такое жырнющее молоко-масло, что дает корова после отёла.
А уж солений и сухфруктов всяки было полно. Один знакомый, с пятью классами образования, такой бизнес устроил на черносливе, что жил похлеще любого завбазой из Новосибирска. Вагонами гнал на Север и там оптом сдавал в Коопторги и перекупщикам на рынки.
Сейчас этот прибыльный бизнес захватили ЛКН, как впрочем и все рынки продовольственные.
С этим надо что-то делать, нельзя позволять некоренным народам шиковать, когда коренной вымирает.
Записан
bolemir
Пользователь


Адекватность: 5
Offline Offline

Сообщений: 14939


Просмотр профиля
« Ответ #203 : 16 Июнь 2010, 09:27:05 »
НУ дык кто на Украине занимсля фруктами в сезон, жили как боги. Абрикос, черешня , слива , персики - все на Россию .. бабки поднимали хорошие
отдельное место следует уделить жителям частного сектора в Крыму, на побережье Азовского моря.  Там один сезом кормил семью целый год.
Записан
Моня Брауншвейгский
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 78


Просмотр профиля
« Ответ #204 : 16 Июнь 2010, 09:44:21 »
Да и сейчас из Крыма навезли черешню, помидоры, огурцы... Но теперь это не крымчане, а те же самые ЛКН. Прямо мафия какая-то. Всё у них схвачено и куплено.
Где частный предприниматель-одиночка, который сам выращивае и сам продает? Да тот же мелкий перекупщик, гден он? Нет его. Теперь смешно смотреть на этих тупых и ленивых перекупщиков, которые покупают всё на оптовом рынке по рублю, и перепродают в трёх кварталах по два.
Развен можно сравнить домашний абрикос  или сливу из Крыма или Херсона с каким-то напичканым химикатами фруктом непонятно как и называющимся. Какая-то помесь персика и и сливы, некторин, что-ли.
Записан
WC
Juice extractor
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 4014


I have faithful followers


Просмотр профиля
« Ответ #205 : 16 Июнь 2010, 12:33:13 »
Цитата: Cyбъект
Сырокопченой в Москве не было в свободной продаже в 70-е и 80-е.
была-была, в 80-е точно была. нам проводницы знакомые постоянно из каждой поездки ее привозили. и варено-копченую. за те несколько часов, что поезд стоял, они умудрядись обежать полМосквы, настояться в очередях и затариться деликатесами. еще щоколадки всякие, "балет" и большие конфеты мишки, халва арахисовая, торт Прага. они совсем девчонки были тогда, проводницы те.
Записан

Delirium of Doctor "N"Lasciate ogni speranza, voi ch'entrate.
Cyбъект
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 80981


Просмотр профиля
« Ответ #206 : 16 Июнь 2010, 16:26:01 »
Цитата: WC
была-была, в 80-е точно была. нам проводницы знакомые постоянно из каждой поездки ее привозили
Это отнюдь не значит, что сырокопченая колбаса была в свободной продаже. Из под полы ее ваши проводницы покупали в прикормленных местах.

В свободной продаже - значит постоянно лежит в большинстве магазинов, можно зайти и купить в любое время без отстоя в несколькочасовой очереди. Вареная колбаса была в Москве в свободной продаже.
Записан
Cyбъект
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 80981


Просмотр профиля
« Ответ #207 : 16 Июнь 2010, 16:33:46 »
Цитата: bolemir
да и качество было очень хорошее.
Качество было неизвестное, даже если вкус вам нравился.
Записан
WC
Juice extractor
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 4014


I have faithful followers


Просмотр профиля
« Ответ #208 : 16 Июнь 2010, 16:40:19 »
Цитата: Cyбъект
Из под полы ее ваши проводницы покупали в прикормленных местах.
у вас такой разносторонний жизненный опыт.
интересно, как 20-летние девчонки-проводницы из провинции могли кого-то прикормить в Москве? московская торговля велась на чай и сахар?

я знаю, что они бегали по Москве и стояли в очередях.
Записан

Delirium of Doctor "N"Lasciate ogni speranza, voi ch'entrate.
Cyбъект
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 80981


Просмотр профиля
« Ответ #209 : 16 Июнь 2010, 16:43:17 »
Цитата: WC
интересно, как 20-летние девчонки-проводницы из провинции могли кого-то прикормить в Москве?
Они же - проводницы, то есть ездили постоянно. Контакты передавались от более старших товарок. Это ведь был бизнес для проводников.
Цитата: WC
я знаю, что они бегали по Москве и стояли в очередях
За чем-то и бегали: за тем, что было в более-менее свободной продаже, то есть за тем, что довольно часто "выбрасывали", но не лежало постоянно.
Записан
Страниц: 1 ... 11 12 13 [14] 15
  Печать  
 
Перейти в: