Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Страниц: 1 2 [3] 4 5 6 ... 15
  Печать  
Автор Тема: Язык говяжий  (Прочитано 15536 раз)
авас
Ненавижу ватников!
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 5730


http://sonar.unoforum.ru/
Просмотр профиля WWW
« Ответ #30 : 14 Июнь 2010, 18:52:29 »
Цитата: Невидимка
но мясо я варю периодически,
и обычно за полтора часа мясо сваривается.
Это так, если конечно корова не умерла своей смертью в почтенном возрасте. Тогда для варки и 6 часов недостаточно. Мясо будет как подошва.
Записан

Справедливость без мудрости значит много, а вот мудрость без справедливости – не значит ничего.   Цицерон
*Jane
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 20669



Просмотр профиля
« Ответ #31 : 14 Июнь 2010, 18:53:50 »
я бы сказала, что зависит от размера языка, сколько его нужно варить....если крупный, то подольше...и вкусен именно тогда, когда мягкии, а не когда "несырои"...я варю обычно часа 2....соль, специи...снять шкуру, остудить, нарезать - вперед...
Записан
helleo
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 26654



Просмотр профиля
« Ответ #32 : 14 Июнь 2010, 18:57:15 »
Цитата: Невидимка
Вот просто интересно: вы когда-нибудь пробовали варить язык полтора часа, и nлюетесь теперь на основании этого опыта, или просто руководствуетесь советами кулинарных книг?


что бы я ни сказала - вы это тоже будете критиковать  ... предлагаю самый объективный вариант - вы сами варите 2 языка, один 1.5 часа, другой - 3 и рассказываете, какой вам больше понравился и почему ...



Записан

"Это невозможно!" - сказала Причина.
"Это безрассудство!" - заметил Опыт.
"Это бесполезно!" - отрезала Гордость.
"Попробуй..." - шепнула Мечта.
helleo
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 26654



Просмотр профиля
« Ответ #33 : 14 Июнь 2010, 18:58:30 »
Цитата: *Jane
вкусен именно тогда, когда мягкии, а не когда "несырои


хорошее определение
Записан

"Это невозможно!" - сказала Причина.
"Это безрассудство!" - заметил Опыт.
"Это бесполезно!" - отрезала Гордость.
"Попробуй..." - шепнула Мечта.
Невидимка
Пользователь


Адекватность: -752
Offline Offline

Сообщений: 46723



Просмотр профиля
« Ответ #34 : 14 Июнь 2010, 19:01:46 »
Цитата: helleo
что бы я ни сказала - вы это тоже будете критиковать  ...


 

совершенно непонятно, почему вы это сказали.
кроме случаев ваших перепалок с сочинцем, я не помню, чтобы я вас за что-то критиковала в принципе.
Цитата: helleo
предлагаю самый объективный вариант - вы сами варите 2 языка, один 1.5 часа, другой - 3 и рассказываете, какой вам больше понравился и почему ...
я бы так, возможно, и сделала, но в нашем городе я не видела в магазинах язык.
может, на ферме где и можно купить, но я не настолько крейзи по языку,
 чтобы специально за ним туда ехать, а в магазинах его нет. правда.
Записан
Kat
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 32346



Просмотр профиля
« Ответ #35 : 14 Июнь 2010, 19:02:15 »
Одна знакомая божится, что видела в русском магазине ярлык ЛЭНГВИЧ ГОВЯЖИЙ.
 bj
Записан

Самое обидное, что в информационной войне проигрывает тот, кто говорит правду. Кто говорит правду, ограничены только ей. Те, кто лжет, может говорить что угодно.
Роберт Шекли.
helleo
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 26654



Просмотр профиля
« Ответ #36 : 14 Июнь 2010, 19:07:53 »
Цитата: Невидимка
совершенно непонятно, почему вы это сказали.


да потому что только мои посты вызвали у вас желание возражать ... субъекту вы не возражаете, хотя его способ варки не совпадает с общепринятым  ... если я скажу, что 1-1.5 часовый язык язык жесткий, то вы начнете допытываться, почему я так думаю, как я это определила (ведь одному жестко, другому - нет), как именно я варила и так далее ... а я не хочу бесконечно "жевать" языковую тему ... свое мнение я высказала, все ... нравится вам или нет, а оно мое такое ...

Записан

"Это невозможно!" - сказала Причина.
"Это безрассудство!" - заметил Опыт.
"Это бесполезно!" - отрезала Гордость.
"Попробуй..." - шепнула Мечта.
Невидимка
Пользователь


Адекватность: -752
Offline Offline

Сообщений: 46723



Просмотр профиля
« Ответ #37 : 14 Июнь 2010, 19:19:55 »


Цитата: helleo
... субъекту вы не возражаете   

в этом топике - нет, а в другом - возражаю.
неверные выводы у вас.

Цитата: helleo
хотя его способ варки не совпадает с общепринятым   
дык, я не знаю, какой общепринятый, я же ксазала - давно это было.
я лет 10 точно язык не варила и не помню просто.

Цитата: helleo
... если я скажу, что 1-1.5 часовый язык язык жесткий, то вы начнете допытываться, почему я так думаю, как я это определила (ведь одному жестко, другому - нет), как именно я варила и так далее ... а я не хочу бесконечно "жевать" языковую тему ... свое мнение я высказала, все ... нравится вам или нет, а оно мое такое ...


helleo. мне очень жаль, что вы заранее знаете, что я вам скажу.
ваши предположения, "если бы да кабы" - несерьезны.
Я не высказывала своего отношения в стиле "нравится-не нравится", почему вы решили встать в защитную позу, когда на вас никто не нападал, мне непонятно.

скажите, как бы вы хотели, чтобы я с вами разговаривала и как вам задавать вопросы, чтобы вы не усматривали в них подвоха и моего желания вас закопать
 поrлубже или утопить в пережевывании одной и той же темы?
Записан
helleo
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 26654



Просмотр профиля
« Ответ #38 : 14 Июнь 2010, 19:20:45 »
Цитата: Невидимка
дык, я не знаю, какой общепринятый, я же ксазала - давно это было.


тогда почему вы возражаете вообще?
Записан

"Это невозможно!" - сказала Причина.
"Это безрассудство!" - заметил Опыт.
"Это бесполезно!" - отрезала Гордость.
"Попробуй..." - шепнула Мечта.
helleo
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 26654



Просмотр профиля
« Ответ #39 : 14 Июнь 2010, 19:23:02 »
Цитата: Невидимка
helleo. мне очень жаль, что вы заранее знаете, что я вам скажу.


вы довольно-таки однообразны и в (не)симпатиях и в манере высказываться ... впрочем, мы все такие, так что предсказать несложно
Записан

"Это невозможно!" - сказала Причина.
"Это безрассудство!" - заметил Опыт.
"Это бесполезно!" - отрезала Гордость.
"Попробуй..." - шепнула Мечта.
Невидимка
Пользователь


Адекватность: -752
Offline Offline

Сообщений: 46723



Просмотр профиля
« Ответ #40 : 14 Июнь 2010, 19:23:29 »
я не возражала!
я спросила, потому что мне интересно, и объяснила, какими мыслями я руководствовалась, задавайа этот вопрос.
Субъект там вообще ни при чем. вы тоже.
я однажды в кулинарной книге читала, что трепангов надо варить полтора часа.
 а их 15 минут варят, если толь
ше- они будут жесткие, как резина. Многие морепродукты так себя ведут.
Вот я и спросила.
Записан
авас
Ненавижу ватников!
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 5730


http://sonar.unoforum.ru/
Просмотр профиля WWW
« Ответ #41 : 14 Июнь 2010, 19:24:01 »
Цитата: Невидимка
но в нашем городе я не видела в магазинах язык.
Свободно продается язык в китайских магазинах. Там можно купить все. Например свиные ножки для холодца, свежую рыбу, вырезку любую, фарш и пр. и пр. Цены у них относительно низкие.
Записан

Справедливость без мудрости значит много, а вот мудрость без справедливости – не значит ничего.   Цицерон
Невидимка
Пользователь


Адекватность: -752
Offline Offline

Сообщений: 46723



Просмотр профиля
« Ответ #42 : 14 Июнь 2010, 19:26:49 »
авас, я знаю, в русских магазинах в Торонто это все тоже есть, только я живу далеко от Торонто, и у нас нет китайских магазинов.
Трудно, наверное, представить себе город, где их нет?
Может, будут, но пока нет. Чайниз буфей вот есть уже.
Записан
helleo
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 26654



Просмотр профиля
« Ответ #43 : 14 Июнь 2010, 19:30:44 »
Цитата: Невидимка
я не возражала!
я спросила, потому что мне интересно


но почему вам интересен только мой вариант? почему вы не спросили субъекта и джейн? у них ведь есть свои версии варки и они их изложили ...
Записан

"Это невозможно!" - сказала Причина.
"Это безрассудство!" - заметил Опыт.
"Это бесполезно!" - отрезала Гордость.
"Попробуй..." - шепнула Мечта.
авас
Ненавижу ватников!
Пользователь


Адекватность: 0
Offline Offline

Сообщений: 5730


http://sonar.unoforum.ru/
Просмотр профиля WWW
« Ответ #44 : 14 Июнь 2010, 19:34:42 »
Цитата: Невидимка
только я живу далеко от Торонто, и у нас нет китайских магазинов.
А вот в этом случае вы много теряете. В Торонто жить - свои плюсы, хотя есть и минусы, ну а как без них?
Записан

Справедливость без мудрости значит много, а вот мудрость без справедливости – не значит ничего.   Цицерон
Страниц: 1 2 [3] 4 5 6 ... 15
  Печать  
 
Перейти в: