Но прекрасно помню, что и откуда все было
Что вы можете помнить кроме того, что мама вкусно вас кормила? Проблемы семейного бюджета и "доставания" еды вас не касались. В Молдавии с едой было получше - вам повезло. Но сколько той Молдавии от всего СССР?
каждый год выезжали на море.
Из Молдавии до моря рукой подать.
Я, в отличие от вас, ездил по всему Союзу от Прибалтики до Сахалина и от Архангелська до Дюшанбе, и знаю хорошо какое там было положение. Например, во многих небольших промышленных городах Ср. Азии (и не только) многие продукты (мясные, молочные) продавались в магазинах только при предьявлении паспорта с местной пропиской - это в 1980-е, а не в 1930-40е!